難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
- 2 rametti di rosmarino fresco, lavati e asciugati
- 12 patate novelle piccole, lavate, con la buccia
- 20 g di scalogno
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di carne trita mista
- 20 g di vino bianco
- 500 g di acqua
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1476.9 kJ / 353 kcal
- 蛋白質
- 14.1 g
- 碳水化合物
- 46.1 g
- 脂肪
- 12.9 g
- 飽和脂肪
- 4.3 g
- 纖維
- 5.9 g
- 鈉
- 242.7 mg
替代食譜
Peperoni ripieni
1h 5min
Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi
2h
Cestini di patate e uova tartufati
1h
Gnocchi di patate ripieni di zucchine
1h 10min
Pastella per fritti
1h
Lasagne al nasello e spinaci
1h 30min
Crocchette di gamberoni
10h
Cappellacci al gorgonzola e verza
1h 20min
Tortino di verdure al Bitto
1h 10min
Crocchette filanti con verdure e formaggi
35 分
Crocchette di patate
1h 10min
Zucchine ripiene
1h 10min