![Lasagne al profumo di mare Lasagne al profumo di mare](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/59959295-58BC-4E6F-9059-CC4801A98D14/Derivates/4ABC6305-EB3A-45EB-A23D-DF5B6475227C.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Condimento
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate (非必選)
- 500 g di acqua fredda
- 600 g di cozze (lasciate a bagno per almeno 30 minuti)
- 2 peperoni (1 giallo e 1 rosso) a listarelle
- 2 zucchine piccole a listarelle
- 1 spicchio di aglio
- 1 scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di pesce spada a pezzetti
- 200 g di scampi sgusciati, puliti e a pezzetti
- 200 g di gamberoni giganti crudi, sgusciati, puliti e a pezzetti
- 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
- 400 g di pomodori pelati a pezzetti
- 2 pizzichi di sale
Terminare la preparazione
- 1 dose di pasta all'uovo fresca tipo lasagne, preferibilmente verdi
- 4 gamberoni giganti crudi, sgusciati
- 4 scampi interi crudi
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate, i gambi
- 1 pizzico di pepe
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2487 kJ / 594 kcal
- 蛋白質
- 32.5 g
- 碳水化合物
- 72.8 g
- 脂肪
- 21.2 g
替代食譜
Linguine con scampi al limone
20min
Crostatine al limoncello
2h 35min
Zuppa di pesce misto
40 分
Millefoglie al tiramisù e mandorle
1h 35min
Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma
45 分
Bavette con scampi all'arancia
15min
Capesante in crosta di pistacchi
30 分
Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata
1h 5min
Capesante ai funghi porcini
1h 20min
Bruschetta terra e mare al piccante
35 分
Antipasto di funghi e capesante
35 分
Tagliatelle fresche ai funghi porcini
1小時