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Sformato di pane saporito
TM6 TM5

Sformato di pane saporito
4.2 ( 5 評分 )
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食材

  • 20 - 40 g di burro + q.b. per imburrare
  • 420 g di pane tipo ciabatta a fette (1.5 cm)
  • 100 g di Parmigiano reggiano a cubetti (3 cm)
  • 100 g di Cheddar a cubetti (3 cm)
  • 3 spicchi di aglio
  • ½ peperoncino rosso, lungo (非必選)
  • 3 cipollotti a rondelle sottili
    或 3 scalogni in quarti
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di peperone rosso a pezzi
    或 100 g di peperone verde a pezzi
  • 120 g di prosciutto crudo a striscioline (1-2 cm)
  • 2 pomodori a cubetti (0.5-1 cm)
  • 2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
  • ½ cucchiaino di origano secco
  • ½ cucchiaino di sale
  • 6 uova
  • 70 g di latte
營養價值
每 1 porzione
卡路里
429 kcal / 1802 kJ
蛋白質
25 g
脂肪
23 g
碳水化合物
31 g
纖維
3 g

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