Stufato di vitello

Stufato di vitello

3.5 8 評分

準備 5 分

總時間 1小時

4 porzioni

食材

100 g di cipolla in quarti
30 g di olio extravergine di oliva
3 foglioline di salvia fresca lavate ed asciugate
500 g di spalla di vitello
300 g di funghi freschi tipo cardoncelli, puliti e a fette
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
200 g di Marsala secco
200 g di brodo vegetale (非必選)
100 g di panna (min. 30% di grassi)

難易度

簡單

營養價值每 100 g

蛋白質 10.7 g

卡路里 594 kJ / 142 kcal

脂肪 6.4 g

纖維 0.7 g

碳水化合物 6.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Pollo ai peperoni

1小時 5 分

Manzo alla Stroganoff

1小時

Spezzatino di vitello con patate e fagiolini

1小時 10 分

Spezzatino di manzo con patate

1小時 10 分

Pollo alla romana

1小時 10 分

Spezzatino alla birra scura

13小時 30 分

Spezzatino di vitello con cipolline (di Francesca Romana Barberini)

1小時 10 分

Bocconcini di maiale alle cipolle

50 分

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1小時 45 分

Spezzatino di agnello con cipolle

55 分

Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate

1小時 40 分

Pollo alla cacciatora

50 分