
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g di alici adatte al consumo a crudo (vedi consigli)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di succo di arancia
- 70 g di succo di limone
- 500 g di acqua
- 180 g di peperoni rossi a listarelle (1 cm circa)
- 營養價值
- 每 4 porzioni
- 卡路里
- 549 kcal / 2297 kJ
- 蛋白質
- 52.8 g
- 脂肪
- 28.4 g
- 碳水化合物
- 22 g
替代食譜
Sgombri all'agro
1小時 45 分
Zuppa di pesce misto
40 分
Baccalà con patate e peperoni alla maggiorana
40 分
Castagne sciroppate
721小時 10 分
Antipasto di alici agli agrumi
2小時 10 分
Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti
5小時 15 分
Insalata di crescione con polpo e gamberi
40 分
Alici ripiene al Varoma
50 分
Fagottini di polpo
1小時 40 分
Fideuá di polpo
1小時 10 分
Insalata di mare con citronette all'aglio
2小時 25 分
Carciofi alla romana
50 分