難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g di alici, adatte al consumo a crudo (vedi consigli)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di succo di arancia
- 70 g di succo di limone
- 500 g di acqua
- 180 g di peperoni rossi a listarelle (1 cm circa)
- 營養價值
- 每 4 porzioni
- 卡路里
- 2297 kJ / 549 kcal
- 蛋白質
- 52.8 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 28.4 g
替代食譜
Antipasto di alici agli agrumi
2h 10 min
Spigole all'acqua pazza
30min
Agnello in umido
1h 20min
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1小時 10 分
Mitili ripieni alla ligure
1h 50min
Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.
40 分
Carciofi alla romana
50 分
Polpo in bottiglia
9h 10min
Antipasto di funghi e capesante
35 分
Coniglio ai carciofi
1小時 25 分
Polpo in rosso
35 分
Moscardini al limone
30min