難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g di alici, adatte al consumo a crudo (vedi consigli)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di succo di arancia
- 70 g di succo di limone
- 500 g di acqua
- 180 g di peperoni rossi a listarelle (1 cm circa)
- 營養價值
- 每 4 porzioni
- 卡路里
- 2297 kJ / 549 kcal
- 蛋白質
- 52.8 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 28.4 g
替代食譜
Zuppetta di crostacei
40min
Antipasto di alici agli agrumi
2h 10min
Alici alla Reggina
45min
Involtini di tonno con insalata di patate
55min
Baccalà all'olio con scarola e pomodorini
1h
Carciofi alla romana
50min
Spigole all'acqua pazza
30min
Alici ripiene
50min
Baccalà alla portoghese
1h 10min
Coniglio ripieno ai carciofi
1h 40min
Baccalà della Vigilia (TM5)
1h
Baccalá alle olive
25min