裝置與配件
Alici marinate all'arancia e limone con peperoni
準備 1小時
總時間 1小時 45 分
4 porzioni
食材
-
300 g di alici fresche adatte al consumo a crudo (vedi consigli)
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
2 pizzichi di sale
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1 pizzico di pepe bianco macinato
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di succo di arancia
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70 g di succo di limone
-
500 g di acqua
-
180 g di peperoni rossi a listarelle (1 cm circa)
難易度
中等
營養價值 每 4 porzioni
蛋白質
52.8 g
卡路里
2297 kJ /
549 kcal
脂肪
28.4 g
碳水化合物
22 g
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