Piselli al naturale

Piselli al naturale

3.8 4 評分

準備 1小時 10 分

總時間 1小時 40 分

3 vasetti

食材

1500 g di acqua
500 g di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)
500 g di piselli freschi sgranati (1000 g circa peso lordo)
20 g di sale

難易度

簡單

營養價值每 3 vasetti

蛋白質 29.5 g

卡路里 1163 kJ / 278 kcal

脂肪 3 g

纖維 31.5 g

碳水化合物 35.5 g

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