難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1500 g di acqua
- 500 g di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)
- 500 g di piselli freschi, sgranati (1000 g circa peso lordo)
- 20 g di sale
- 營養價值
- 每 3 vasetti
- 卡路里
- 1163 kJ / 278 kcal
- 蛋白質
- 29.5 g
- 碳水化合物
- 35.5 g
- 脂肪
- 3 g
- 纖維
- 31.5 g
替代食譜
Fagioli alla veneta
1h 30min
Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva
50min
Tiramisù allo yogurt e frutta secca
2h 30min
Salsa di pomodori ciliegia
1h 30min
Piselli in umido
1h 10min
Salsa al pomodoro
40min
Uova sode dolci
1h 20min
Riso basmati e seitan con citronette al limone
40min
Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)
1小時 5 分
Fagioli rossi in umido
1h 20min
Fave al guanciale
35min
Cottura delle lenticchie
1h