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Cheesecake cioccolato e salsa ai kiwi

Cheesecake cioccolato e salsa ai kiwi
4.1 21 評分
準備 30 分
總時間 7小時 50 分
12 porzioni
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食材

Base
  • 300 g di biscotti secchi al cioccolato
  • 80 g di burro
Crema
  • 70 g di zucchero
  • 300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 6 fogli di gelatina (2 g l'uno), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
  • 200 g di formaggio fresco spalmabile
Salsa ai kiwi
  • 2 kiwi sbucciati, a pezzi
  • 1 limone il succo spremuto fresco
  • 20 g di zucchero
  • 2 fogli di gelatina (2 g l'uno), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 3.9 g
卡路里 1381 kJ / 330 kcal
脂肪 22.4 g
纖維 1.2 g
碳水化合物 30.2 g

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