難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g di gamberi crudi interi
- 1200 g di acqua
- 3 pizzico di sale
- 400 g di cozze e vongole, spurgate
- 200 g di petti di pollo a tocchetti (2 cm)
- 8 scampi
- 60 g di scalogni a metà
- 1 spicchio di aglio
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di calamari ad anelli
- 1 foglia di alloro secca
- 200 g di carne di maiale, il lombo a tocchetti (2 cm)
- 250 g di salamini piccanti (tipo Napoli) a fettine (1 salamino)
- 1 pizzico di pepe nero in polvere
- 1 peperone rosso, pulito e a listarelle (1 cm)
- 150 g di piselli freschi
- 250 g di riso Parboiled (cottura 14 minuti)
- 1 bustina di zafferano
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 3431 kJ / 820 kcal
- 蛋白質
- 61 g
- 碳水化合物
- 65 g
- 脂肪
- 37 g
替代食譜
Lasagne pesce e verdure
1h 50min
Vitello tonnato
24h 45min
Paella de marisco
1h 20min
Linguine ai gamberoni
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Sformatini di gamberi e verdure
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Pennette allo zafferano e gamberetti
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Forever
10min
Risotto ai frutti della passione con scampi
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Roastbeef in salsa indiavolata
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Stelle di mare
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Risotto agli asparagi e vongole
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Risotto gamberi e carciofi
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