Crocchette ai funghi porcini

Crocchette ai funghi porcini

3.5 4 評分

準備 30 分

總時間 2小時 50 分

50 pezzi

食材

200 g di funghi porcini freschi
50 g olio extravergine di oliva
100 g di burro
30 g di cipolla
170 g farina
800 g di latte intero a temperatura ambiente
1 pizzico di noce moscata in polvere
2 pizzichi di sale (非必選)
400 - 500 g di pangrattato
2 - 3 uova sbattute
300 g di olio per frittura

難易度

中等

營養價值每 1 pezzo

蛋白質 26.2 g

卡路里 1446 kJ / 346 kcal

脂肪 24.3 g

纖維 0.3 g

碳水化合物 5.7 g

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