裝置與配件
Crocchette di gamberoni
準備 1小時
總時間 10小時
50 pezzi
食材
-
300 g di gamberoni giganti freschi interi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
15 g di brandy
-
600 g di latte intero a temperatura ambiente
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2 cucchiaini di sale
-
100 g di burro a pezzi
-
200 g di farina tipo 00
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
200 g di farina tipo 00
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pangrattato
-
2 uova sbattute
-
olio di arachidi
難易度
中等
營養價值 每 1 pezzo
蛋白質
2.5 g
卡路里
402 kJ /
96 kcal
脂肪
7 g
纖維
0.2 g
碳水化合物
5.9 g
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