Cannelloni di zucca

Cannelloni di zucca

4.5 14 評分

準備 25 分

總時間 1小時 50 分

6 porzioni

食材

Impasto

300 g farina + q.b.
3 uova
1 ½ cucchiaio di acqua

Ripieno

150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
20 g di amaretti
500 g di polpa di zucca gialla a tocchetti (4-5 cm)
500 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
30 g di pangrattato
1 cucchiaino di scorza di limone tritata
50 g di mostarda (非必選) di pere

Terminare la preparazione

20 g di burro
30 g olio extravergine di oliva
120 g di pancetta di maiale a fette
150 g di passata di pomodoro
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

蛋白質 21.6 g

卡路里 1946 kJ / 465 kcal

脂肪 21.7 g

碳水化合物 48.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Pasta 65 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Cannelloni spinaci e ricotta

Cannelloni spinaci e ricotta

1 h 30min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2 h

Cannelloni di carne con sugo alle verdure

Cannelloni di carne con sugo alle verdure

1 h 5min

Lasagna di zucchine

Lasagna di zucchine

2 h

Crêpes ai funghi

Crêpes ai funghi

1 h 50min

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

30min

Crêpes con finocchi e formaggio di capra

Crêpes con finocchi e formaggio di capra

55min

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

1 h 40min

Calzoni ricotta e funghi

Calzoni ricotta e funghi

1 h 5min

Tagliolini alla zucca

Tagliolini alla zucca

1 h 20min

Torta salata di zucca e spinaci

Torta salata di zucca e spinaci

1 h 50min

Frittata di verdure

Frittata di verdure

1 h 10min