難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
- 150 g di mortadella a fette
- 750 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale grosso
- 200 g di asparagi
- 200 g di asparagi mondati
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 500 g di carne trita di maiale
- 40 g di pangrattato
- 2 uova
- 200 g di vino bianco secco
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1527 kJ / 365 kcal
- 蛋白質
- 31 g
- 碳水化合物
- 7.6 g
- 脂肪
- 21 g
- 纖維
- 1.4 g
替代食譜
Zucchine ripiene
1h 10min
Pacchettini di pollo con patate e verdure
54 分
Arrosto di vitello arrotolato
2h
Polpettone classico
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Polpette di carne, funghi e carciofi
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Polpette alla noce moscata e salsa alla cannella
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Spezzatino di manzo con verdure speziate
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Curry di zucca e pollo
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Patate novelle ripiene
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Arrosto di maiale ripieno con verdure e pancetta affumicata
2h 5min
Polpettone al Varoma con contorno
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Petto di pollo con crema di zucchine
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