難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1060 g di acqua
- 1000 g di patate, sbucciate, a pezzi (2 cm)
- 50 g di radice fresca di zenzero,a rondelle (2 mm)
- 2 pomodori, in quarti
- ½ cucchiaino di semi di cumino
- ¼ di cucchiaino di semi di cumino nero
- ¼ di cucchiaino di fieno greco
- 20 g di olio di semi di girasole
- ¼ di cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di coriandolo in polvere
- ¼ di cucchiaino di chili in polvere
- 1 cucchiaio raso di sale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 920 kJ / 220 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 5 g
替代食譜
Patate novelle al burro e erbe
50min
Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano
1h
Pollo croccante con salsa di porri
30min
Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva
50min
Fagioli in agrodolce
35min
Patate svedesi
55min
Patate in salsa piccante
45min
Carne di manzo speziata (Boboti)
1h 15min
Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)
1h 5min
Patate gratinate al Gorgonzola
40min
Zucca al curry
45min
Ala hodi (Patate al curry)
40min