難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 8 fettine di lonza di maiale (60 g cadauna circa)
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- 8 fette di pancetta (80 g circa)
- 50 g di formaggio tipo Fontina, a bastoncini (1 cm circa)
- 1 scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino rosso passito
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1423.5 kJ / 340.2 kcal
- 蛋白質
- 32.8 g
- 碳水化合物
- 5.2 g
- 脂肪
- 24.2 g
- 纖維
- 0.9 g
替代食譜
Cannelloni al radicchio rosso e taleggio
1h 35min
Cannelloni mozzarella e prosciutto
1h 15min
Rotoli di tacchino al Gorgonzola
1小時 5 分
Bauletti di carne triestini
1h
Farfalle risottate con tacchino al profumo di rose e limone
40min
Straccetti di vitello al Marsala
30min
Filetto in crosta di patate
2小時 15 分
Scaloppine alla pizzaiola
25min
Involtini al pomodoro
55min
Arrosto di vitello con carciofi
1小時 5 分
Mezze maniche affumicate
25min
Bocconcini di pollo al latte e formaggio
30min