裝置與配件
Baccalà gratinato
準備 20 分
總時間 1小時
4 porzioni
食材
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1000 g di baccalà ammollato e dissalato in filetti
-
100 g di pane bianco raffermo a pezzi
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2 pomodori maturi a pezzi
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1 cucchiaio di origano secco
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1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
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2 spicchi di aglio
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4 filetti di acciughe sott'olio sgocciolati
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700 g di acqua
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1 fetta di limone
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1 pizzico di sale
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50 g di olio extravergine di oliva
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
57.7 g
卡路里
1962 kJ /
469 kcal
脂肪
18.2 g
纖維
1.9 g
碳水化合物
18.7 g
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