Baccalà gratinato

Baccalà gratinato

4.3 23 評分

準備 20 分

總時間 1小時

4 porzioni

食材

1000 g di baccalà ammollato e dissalato in filetti
100 g di pane bianco raffermo a pezzi
2 pomodori maturi a pezzi
1 cucchiaio di origano secco
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
2 spicchi di aglio
4 filetti di acciughe sott'olio sgocciolati
700 g di acqua
1 fetta di limone
1 pizzico di sale
50 g di olio extravergine di oliva

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 57.7 g

卡路里 1962 kJ / 469 kcal

脂肪 18.2 g

纖維 1.9 g

碳水化合物 18.7 g

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