![Gnocchi alle mandorle Gnocchi alle mandorle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/254158.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Gnocchi
- 40 g di mandorle pelate
- 500 g di acqua
- 700 g di patate, pelate e a fette (0.5 cm)
- 220 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di sale
Salsa alle mandorle
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di mandorle pelate
- 6 foglie di salvia fresca, lavate e asciugate
- 2 foglie di menta, lavate e asciugate
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 120 g di olio extravergine di oliva
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 3770 kJ / 901 kcal
- 蛋白質
- 22.1 g
- 碳水化合物
- 79.3 g
- 脂肪
- 55 g
- 纖維
- 8.7 g
替代食譜
Mezze maniche con noci, gorgonzola e fichi secchi
30 分
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20min
Farfalle al pesto di frutta secca e caprino
30 分
Risotto mazzancolle e ananas
1h 15min
Risotto melone e speck
40 分
Fusilli con pesto di rucola e bresaola
30 分
Risotto alle more
40 分
Risotto con Brie, speck e noci
35 分
Risotto mango e Parmigiano reggiano
40 分
Risotto al basilico e pecorino con dadolata di melanzane
1小時 10 分
Farfalle ai sapori di Sicilia
45 分
Risotto con crema di asparagi
50 分