Gnocchi alle mandorle

Gnocchi alle mandorle

4.1 14 評分

準備 1小時

總時間 1小時 40 分

4 porzioni

食材

Gnocchi

40 g di mandorle pelate
500 g di acqua
700 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
220 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di sale

Salsa alle mandorle

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di mandorle pelate
6 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
2 foglie di menta lavate e asciugate
1 pizzico di pepe nero macinato
120 g olio extravergine di oliva

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

蛋白質 22.1 g

卡路里 3770 kJ / 901 kcal

脂肪 55 g

纖維 8.7 g

碳水化合物 79.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Frutta secca 10 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Tagliatelle al pesto di pistacchio e limone

30 分

Risotto brie e asparagi

30 分

Fusilli con pesto di rucola e bresaola

30 分

Strüdel all'uva

1小時

Risotto alla zucca e balsamico

30 分

Risotto con crema di asparagi

50 分

Pappardelle spinaci e cipollotti

40 分

Pasta con pesto rosso (senza glutine)

25 分

Pizza mele e brie

1小時 50 分

Tagliolini stracciatella e speck

1小時 5 分

Maltagliati pomodori e mandorle

45 分

Penne lisce al ragù di trevisana

40 分