Zucchine ripiene alla marinara

Zucchine ripiene alla marinara

3.6 52 評分

準備 20 分

總時間 1小時 25 分

5 porzioni

食材

Zucchine

3 zucchine grandi, a metà nel senso della lunghezza e private dei semi
1 cucchiaino di sale

Ripieno alla marinara

2 scalogni
1 spicchio di aglio
15 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di curry in polvere
300 g di tranci di nasello senza pelle e spine, a tocchi
20 g di amido di mais (maizena)
200 g di latte
1 cucchiaino di sale
3 gocce di Tabasco (非必選)
1 cucchiaino di erba cipollina fresca tritata
500 g di acqua

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 16 g

卡路里 614 kJ / 147 kcal

脂肪 5 g

纖維 2 g

碳水化合物 11 g

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