Burger di pollo panato e melanzane

Burger di pollo panato e melanzane

3.8 13 評分
準備 30 分
總時間 1小時 10 分
4 porzioni

食材

Burger di pollo
  • 500 g di petto di pollo a tocchetti (2-3 cm)
    500 g di petto di tacchino, a tocchetti (2-3 cm)
  • 1 spicchio di aglio senza anima
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaini rasi di paprika piccante
  • 30 g di pangrattato
Terminare la preparazione
  • 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 5 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
  • pangrattato q.b.
  • 8 fette di melanzana tonda (0.5 cm), (Ø 8 cm)
  • 8 fette di zucchine tonda (0.5 cm), (Ø 8 cm)
  • 2 uova leggermente sbattute
  • 4 fette di pomodori freschi

難易度

簡單


營養價值 每 1 porzione

蛋白質 37.1 g
卡路里 1012 kJ / 242 kcal
脂肪 5.5 g
纖維 5.4 g
碳水化合物 11.8 g

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