![Sformato di riso con brie e cotto Sformato di riso con brie e cotto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8C2EE755-FD56-44DC-AD46-09FC4DEB145F/Derivates/5A0F2846-EFD3-4B95-BD15-EC16B28DE383.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di burro
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di riso Arborio
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 uova
- 200 g di prosciutto cotto a fette
- 200 g di formaggio tipo Brie a fettine
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2494 kJ / 596 kcal
- 蛋白質
- 27.3 g
- 碳水化合物
- 40.5 g
- 脂肪
- 37.3 g
- 纖維
- 0.5 g
替代食譜
Timballo di risotto in mattonella con cuore filante
1h 20min
Crostata al salame e formaggio (senza glutine)
2h 10min
Rustico con uova e stracchino
1小時
Crocchette di riso al forno
1h 35min
Polpettone croccante
1小時
Timballo al forno con zucchine (senza glutine)
1h 5min
Torta salata di pane
45 分
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1小時
Sformato di patate e ricotta
1h 30min
Torta di patate e mais
1小時 50 分
Plumcake salato al tonno
55 分
Polpette di mortadella
20min