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Sformato di riso con brie e cotto
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Sformato di riso con brie e cotto
3.6 ( 19 評分 )
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食材

  • 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 20 g di burro
  • 1500 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 300 g di riso Arborio
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 2 uova
  • 200 g di prosciutto cotto a fette
  • 200 g di formaggio tipo Brie a fettine
營養價值
每 1 porzione
卡路里
596 kcal / 2494 kJ
蛋白質
27.3 g
脂肪
37.3 g
碳水化合物
40.5 g
纖維
0.5 g

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