裝置與配件
Carciofi in agrodolce
準備 15 分
總時間 30 分
4 porzioni
食材
-
4 cuori di carciofo
-
1 limone il succo spremuto fresco
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
25 g di aceto bianco
-
1 cucchiaio di farina tipo 00
-
2 cucchiai di latte
-
50 g di uvetta sultanina precedentemente ammollata e strizzata
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30 g di pinoli
-
10 g zucchero
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
6.2 g
卡路里
581 kJ /
139 kcal
脂肪
4.4 g
纖維
6.6 g
碳水化合物
18.6 g
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