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Fagottini di melanzane

Fagottini di melanzane
4.6 25 評分
準備 30 分
總時間 1小時 45 分
4 porzioni
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食材

  • 500 g di melanzane
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 80 g di scalogno
  • 1 pizzico di sale
  • 300 g di pomodori maturi, a pezzi
  • 1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 200 g di zucchine a listarelle (circa 4 cm)
  • 200 g di provola affumicata a fette

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 15.5 g
卡路里 1178.4 kJ / 281.9 kcal
脂肪 14.3 g
纖維 5.5 g
碳水化合物 8.2 g

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