難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g di pane raffermo
- 50 g di latte
- 30 g di cipolla a pezzi
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 uova
- 250 g di salsiccia fresca
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 2 pizzichi di noce moscata grattugiata
- 250 g di carne trita di manzo
- 200 g di acqua
- 300 g di birra
- 25 g di farina
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 3066.8 kJ / 733 kcal
- 蛋白質
- 26 g
- 碳水化合物
- 15.6 g
- 脂肪
- 34.1 g
- 纖維
- 1.1 g
替代食譜
Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno
45min
Polpettone in crumble fragrante
1h
Spezzatino alla birra scura
13h 30min
Polpette danesi
50min
Polpette alla noce moscata e salsa alla cannella
50min
Polpettoni di peperoni
1h 20min
Polpette mediorientali
1h
Polpette di vitello in salsa di pistacchi
40min
Pollo alle mandorle
45min
Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano
35min
Bocconcini di pollo in salsa di peperoni
1h
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
45min