![Polpette alla birra Polpette alla birra](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a02b6fcc-c738-42f2-a84e-f09628233c59/Derivates/bb6a1c09-e1bb-4c12-8cbe-36eae7144615.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g di pane raffermo
- 50 g di latte
- 30 g di cipolla a pezzi
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 uova
- 250 g di carne trita di manzo
- 250 g di salsiccia fresca
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 2 pizzichi di noce moscata grattugiata
- 200 g di acqua q.b.
- 300 g di birra
- 25 g di farina
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 3066.8 kJ / 733 kcal
- 蛋白質
- 26 g
- 碳水化合物
- 15.6 g
- 脂肪
- 34.1 g
- 纖維
- 1.1 g
替代食譜
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