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Zuppa di crostacei e seppie
TM6 TM5

Zuppa di crostacei e seppie
4.5 ( 2 評分 )
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食材

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 80 g di cipolla in quarti
  • 1 spicchio di aglio senza anima
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 350 g di crostacei misti (gamberetti, cicale, code di gamberi, cicale e scampi)
  • 200 g di seppie pulite, ad anelli (0.5 mm circa)
  • 500 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 astice intero (500-600 g circa)
  • 4 fette di pane tostato
營養價值
每 1 porzione
卡路里
306 kcal / 1280 kJ
蛋白質
23 g
脂肪
12 g
碳水化合物
28.2 g
纖維
1.5 g

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