難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 80 g di cipolla in quarti
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di crostacei misti (gamberetti, cicale, code di gamberi, cicale e scampi)
- 200 g di seppie pulite, ad anelli (0.5 mm circa)
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 astice intero (500-600 g circa)
- 4 fette di pane tostato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1280 kJ / 306 kcal
- 蛋白質
- 23 g
- 碳水化合物
- 28.2 g
- 脂肪
- 12 g
- 纖維
- 1.5 g
替代食譜
Seppie in zimino
40min
Zuppa di pesce tradizionale
1h 30min
Catalana di pesce e verdure
1h 30min
Filetto di maiale ed erbette in gabbia di pane
5h
Cacciucco
1h 20 min
Zuppa di pesce alla napoletana
1h 10min
Rollè di maiale farcito con salsa alle mele
1h 50min
Seppie con i piselli
40min
Tegamino di vongole e zucchine
40min
Insalata di mare con citronette all'aglio
2h 25min
Ditalini polpo e cozze
1h 10min
Crema di scampi
1h 30min