裝置與配件
Minestra imbottita
準備 40 分
總時間 1小時 30 分
6 porzioni
食材
Pasta all'uovo
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
3 uova
Ripieno
-
130 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di stracchino, a pezzi200 g di formaggio morbido tipo raviggiolo a pezzi
-
1 uovo
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
-
brodo di carne
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
27.3 g
卡路里
1807 kJ /
432 kcal
脂肪
18.9 g
纖維
1.9 g
碳水化合物
40.6 g
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