Minestra imbottita

Minestra imbottita

4.7 7 評分

準備 40 分

總時間 1小時 30 分

6 porzioni

食材

Pasta all'uovo

300 g di farina tipo 00 + q.b.
3 uova

Ripieno

130 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
200 g di formaggio morbido tipo raviggiolo a pezzi

200 g di stracchino, a pezzi
1 uovo
1 pizzico di noce moscata in polvere

Terminare la preparazione

brodo di carne

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

蛋白質 27.3 g

卡路里 1807 kJ / 432 kcal

脂肪 18.9 g

纖維 1.9 g

碳水化合物 40.6 g

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