跳至主要內容 搜尋
Cestini con crema di lenticchie e cotechino

Cestini con crema di lenticchie e cotechino
4.5 27 評分
準備 45 分
總時間 3小時
6 porzioni
免費註冊

食材

Pomodorini confit
  • 50 g di pomodorini a metà
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di zucchero
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
Cotechino
  • 300 g di cotechino (formato mini)
  • 1 pizzico di rosmarino fresco secco
Cestini di pasta al vino
  • 50 g di vino rosso
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 150 g di farina manitoba
  • 10 - 20 g di burro
Crema di lenticchie
  • 100 g di verdure miste a pezzi (carota, sedano, cipolla)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 60 g di lenticchie cotte
  • 40 g di patata pelata e a pezzi (0,5-1 cm)
  • 10 g di concentrato di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 350 g di acqua
  • pepe nero macinato a piacere

難易度

中等

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 14.2 g
卡路里 1791 kJ / 428 kcal
脂肪 29.9 g
纖維 2.9 g
碳水化合物 27.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Cenone 5 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Salsicce mummie

4.7(25)

1小時 10 分

Patate duchessa

4.0(116)

1小時

Strudel di lattuga e burrata

3.4(27)

1小時 20 分

Cheesecake allo stracchino e mortadella con pistacchi

3.7(38)

9小時

Rose di salamino con sfoglia aromatizzata

4.0(25)

1小時

Scrigno di cappelletti

4.4(12)

2小時

Bignè al salmone

4.1(7)

1小時 50 分

Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

4.4(11)

9小時

Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi

4.2(23)

1小時

Bignè a sorpresa

4.2(17)

2小時

Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola

4.1(58)

1小時 30 分

Baci di dama salati al formaggio

4.7(104)

1小時