Insalata di fave e pecorino

Insalata di fave e pecorino

4.6 10 評分

準備 15 分

總時間 25 分

4 porzioni

食材

500 g di acqua
250 g di fave fresche sgranate (peso netto, peso lordo 1250 g)
100 g di pecorino Romano in scaglie
8 pomodori ciliegino a metà
100 g di insalata valeriana lavata e asciugata
1 pizzico di sale (非必選)
2 cucchiai olio extravergine di oliva
1 - 2 cucchiaini di aceto balsamico

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 385.7 mg

蛋白質 13.5 g

卡路里 929.1 kJ / 222.1 kcal

脂肪 13.9 g

纖維 5.4 g

飽和脂肪 5.4 g

碳水化合物 14.1 g

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