難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 g di cipolle bianche a fette (5 mm circa)
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 20 g di uvetta sultanina
- 20 g di pinoli sgusciati
- 10 g di zucchero di canna
- 15 g di aceto di mele
- 1 pizzico di sale
- 200 g di alici fresche pulite ed aperte a libro
- 60 g di pangrattato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 257 kcal / 1075 kJ
- 蛋白質
- 12.5 g
- 脂肪
- 14.2 g
- 碳水化合物
- 21.2 g
- 纖維
- 1.3 g
替代食譜
Alici ripiene al Varoma
50 分
Sgombri all'agro
1小時 45 分
Baccalà all'olio con scarola e pomodorini
1小時
Baccalà alla cappuccina
55 分
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1小時 10 分
Baccalà della Vigilia (TM5)
1小時
Polpo in rosso
35 分
Alici alla Reggina
45 分
Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano
55 分
Baccalá alle olive
25 分
Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
40 分
Baccalà, patate e funghi
45 分