難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di olio di sesamo
- 90 g di succo di lime, spremuto fresco
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 10 g di sale
- 4 tranci di pesce spada (600 g)
- 500 g di ananas fresco a tocchetti
- 1 scalogno a pezzi
- 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
- 20 g di zenzero a pezzi
- 8 foglie di basilico fresche
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2456 kJ / 587 kcal
- 蛋白質
- 26.6 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 44.9 g
- 飽和脂肪
- 6.6 g
- 纖維
- 1.8 g
- 鈉
- 971 mg
替代食譜
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35min
Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia
1h 10min
Salmone all'aceto balsamico con spaghetti di zucchina
40min
Filetti di merluzzo in salsa al caramello
1h 10min
Sardine al cartoccio con insalata di fagiolini
1h
Filetti di salmone con grano saraceno e asparagi
40min
Pesce spada alla vaniglia e pepe rosa
55min
Tonno fresco alla salsa di fragole
35min
Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci
35min
Filetti di orata al tè e zenzero con fagiolini
40min
Filetto di salmone con purea di mele
55min