裝置與配件
Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree
準備 25 分
總時間 1小時
4 portie
食材
Salsa
-
rode peper, vers gehalveerd en ontpit1
-
teentjes knoflook2
-
extra vergine olijfolie plus extra om te besprenkelen80 gram
-
water60 g
-
sherryazijn15 g
-
sultana rozijn50 g
-
ingemaakte baby kappertjes uitgelekt30 g
-
pijnboompitten geroosterd30 g
-
peterselieblad, vers grof gehakt5 takjes
-
citroen alleen fijn geraspte schil1
-
zeezout plus extra naar smaak½ theelepel
Bloemkoolsteaks
-
bloemkool2
-
oregano, gedroogd naar smaak
Bloemkoolpuree
-
water500 g
-
olijfolie10 g
-
amandelmelk100 g
-
zeezout½ tl
-
zwarte peper, gemalen plus extra naar smaak1 snuifje
-
50 g roombotermargarine50 g
-
kristalsuiker1 snuifje
-
teentje knoflook1
難易度
中等
營養價值 每 1 portie
鈉
762.7 mg
蛋白質
7.9 g
卡路里
1851.9 kJ /
442.6 kcal
脂肪
35.8 g
纖維
7.7 g
飽和脂肪
5.8 g
碳水化合物
29.5 g
您可能也會喜歡...
Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus
50 分
Zoete aardappellasagne
1小時 20 分
Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)
30 分
Vichyssoise met pasta
35 分
Gele paprika shakshuka met avocado
25 分
Falafel met rode bieten hummus
20 分
Mediterraanse parelgerstrisotto
1小時
Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen
30 分
Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika
35 分
Walnotenrisotto met gebakken tomaten
40 分
Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'
25 分
Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling
1小時 15 分