Křehký koláč s uzeným lososem a pórkem
TM31 TM5 TM6

Křehký koláč s uzeným lososem a pórkem

5.0 (3 評分 )

食材

  • 60 gramů sýru Gruyére, na kousky
    或 60 gramů sýru Eidam 30%

Křehké těsto

  • 75 gramů másla, plus extra navíc
  • 150 gramů hladké mouky, plus extra navíc
  • ½ čajové lžičky soli
  • 50 gram vody, vlažné

Bešamelová omáčka

  • 30 gramů hladké mouky
  • 20 gramů másla
  • 250 gramů polotučného mléka
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 špetka pepře černého, mletého
  • 2 vejce

Náplň

  • 1000 gramů vody
  • 1000 gramů pórku, na kolečka
  • 6 plátků uzeného lososa, na proužky

營養價值
每 1 porce
卡路里
1793 kJ / 428 kcal
蛋白質
22 g
碳水化合物
30 g
脂肪
24 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜