難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta
- 800 g perna de borrego desossada
- 4 - 5 pés de alecrim
- 1100 g água
- 800 g batata pequena ou cortada em quartos
- 1 dente de alho
- 20 g alecrim, só as folhas
- ½ c. chá de paprika fumada
- 10 g mel
- 30 g azeite
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2751.7 kJ / 657.7 kcal
- 蛋白質
- 41.4 g
- 碳水化合物
- 39.2 g
- 脂肪
- 36.9 g
- 飽和脂肪
- 13.6 g
- 纖維
- 5.6 g
- 鈉
- 1011.4 mg
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