裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Rolinhos de peru com bechamel de maçã da Denize Soares
準備 20 分
總時間 3小時
4 doses
食材
Marinada
-
bifes de peru500 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)30 g
-
vinho branco75 g
-
maçã Golden75 g
-
mostarda de Dijon15 g
-
alho2 dentes de
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
Recheio
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sobras de pão50 g
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presunto fatiado cortado em pedaços50 g
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azeite30 g
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cebola60 g
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alho1 dente de
-
aipo50 g
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bacon em cubos60 g
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maçã Golden cortada em cubos60 g
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cebolinho picado10 g
-
limão só a raspa½
Bifes enrolados
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azeite p/ selar1 fio de
-
água400 g
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maçã Golden100 g
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200 g maçã Royal Gala, cortada em gomosmaçã Golden cortada em gomos200 g
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mel20 g
Molho
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farinha40 g
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manteiga25 g
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noz-moscada1 pitada de
-
mostarda15 g
營養價值 每 4 doses
卡路里
2297.9 kcal /
9614.5 kJ
蛋白質
140 g
脂肪
118 g
碳水化合物
152.3 g
纖維
18.6 g
飽和脂肪
36.6 g
鈉
4253 mg
