難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
P/ ralar
- 100 - 150 g queijo parmesão cortado em pedaços (3 cm aprox.)
Bolonhesa
- 200 g mistura de legumes (aipo, cenouras, cebola etc.), cortados em pedaços
- 2 dentes de alho
- 40 g azeite
- 800 g carne picada mista
- 80 g água
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
或 1 cubo de caldo de carne esfarelado - 300 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de orégãos (非必選)
- 1 - 1 ½ c. chá de sal
- ½ - 1 c. chá de pimenta preta
Molho de leite e ovo
-
250
g leite
或 250 g natas, min. 30% de gordura - 3 ovos
- ½ c. chá de sal
Montagem
- 10 - 14 fatias de pão duro (2 cm de espessura aprox.) (ver dica)
- 30 g manteiga cortada em pedaços pequenos, mais q.b. p/ untar
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 3836.2 kJ / 916.9 kcal
- 蛋白質
- 74.4 g
- 碳水化合物
- 29.1 g
- 脂肪
- 55.1 g
- 飽和脂肪
- 15.3 g
- 纖維
- 5.4 g
- 鈉
- 1122.9 mg
替代食譜
Mexidos de Natal
無評分
Frango à Gomes de Sá
1h 20 min
Tartes com creme de amêndoa
40min
Copinhos de chocolate e manteiga de amendoim
1h 10min
Pá de borrego recheada com anchovas e alcaparras
無評分
Trifle de uva e Cava
無評分
Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz
1h
Rolo de carne
1h 20 min
Empadão de atum
1h 10min
Omelete de claras com curgete
30min
Lasanha de raviolis com carne picada
1h 40min
Empadão enrolado
1h 30min