Lasanha de sobras de pão
TM6 TM5

Lasanha de sobras de pão

2.8 (4 評分 )

食材

P/ ralar

  • 100 - 150 g queijo parmesão cortado em pedaços (3 cm aprox.)

Bolonhesa

  • 200 g mistura de legumes (aipo, cenouras, cebola etc.), cortados em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 40 g azeite
  • 800 g carne picada mista
  • 80 g água
  • 1 c. chá de caldo de carne caseiro
    或 1 cubo de caldo de carne esfarelado
  • 300 g tomate em pedaços
  • 1 c. chá de orégãos (非必選)
  • 1 - 1 ½ c. chá de sal
  • ½ - 1 c. chá de pimenta preta

Molho de leite e ovo

  • 250 g leite
    或 250 g natas, min. 30% de gordura
  • 3 ovos
  • ½ c. chá de sal

Montagem

  • 10 - 14 fatias de pão duro (2 cm de espessura aprox.) (ver dica)
  • 30 g manteiga cortada em pedaços pequenos, mais q.b. p/ untar

營養價值
每 1 dose
卡路里
3836.2 kJ / 916.9 kcal
蛋白質
74.4 g
碳水化合物
29.1 g
脂肪
55.1 g
飽和脂肪
15.3 g
纖維
5.4 g
1122.9 mg

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