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Paprika-Bolognese
TM6

Paprika-Bolognese
4.3 ( 9 評分 )
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食材

  • 300 g Karotten in Stücken
  • 100 g Süßkartoffeln in Stücken
    或 100 g Kürbis in Stücken
  • 500 g rote Paprikaschoten in Stücken (3 cm)
  • 20 g Öl
  • 600 g Faschiertes (vom Rind)
  • 200 g Wasser
  • 2 Lorbeerblätter, getrocknet
  • 1 TL Pfeffer, gemahlen
  • 3 TL Paprikapulver
  • 2 TL Oregano, getrocknet
  • ½ TL Zucker
  • 6 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
營養價值
每 1 Portion
卡路里
305 kcal / 1275 kJ
蛋白質
19 g
脂肪
22 g
碳水化合物
12 g
纖維
4 g
飽和脂肪
7 g
鈉
93 mg

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