
裝置與配件
Mühlviertler Leinölerdäpfel
準備 40 分
總時間 15 分
2 Portionen
食材
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Leinsamen1 EL
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Kümmel, ganz1 TL
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Wasser500 g
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Kartoffeln, festkochend geschält in Würfeln oder Scheiben (1 cm)700 g
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Milch100 g
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Sauerrahm70 g
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Salz½ TL
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Schnittlauch, frisch1 Bund
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Leinöl30 g
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Muskatnuss, frisch gerieben3 - 5 Prisen
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Leinöl zum Beträufeln
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Pfeffer, frisch gemahlen2 - 3 Prisen
營養價值 每 1 Portion
卡路里
536 kcal /
2243 kJ
蛋白質
11 g
脂肪
26 g
碳水化合物
67 g
纖維
10 g
飽和脂肪
7 g
鈉
656 mg