裝置與配件
Mühlviertler Leinölerdäpfel
準備 40 分
總時間 15 分
2 Portionen
食材
-
Leinsamen1 EL
-
Kümmel, ganz1 TL
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln, festkochend geschält in Würfeln oder Scheiben (1 cm)700 g
-
100 g SchlagobersMilch100 g
-
Sauerrahm70 g
-
Salz½ TL
-
Schnittlauch, frisch1 Bund
-
Leinöl30 g
-
Muskatnuss, frisch gerieben3 - 5 Prisen
-
Leinöl zum Beträufeln
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 - 3 Prisen
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
鈉
656 mg
蛋白質
11 g
卡路里
2243 kJ /
536 kcal
脂肪
26 g
纖維
10 g
飽和脂肪
7 g
碳水化合物
67 g
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