Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus

Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus

4.4 105 評分

準備 30 分

總時間 40 分

2 Portionen

食材

Apfelmus

Äpfel entkernt, geschält, geviertelt
220 g
Zitronensaft frisch gepresst
1 TL
Wasser
100 g

Luxemburger Erdäpfel-Rösti

Erdäpfel, mehlig in Stücken
300 g
Zwiebeln geviertelt
100 g
Ei (Größe M)
1
Weizenmehl, glatt
3 EL
Salz
1 TL
gemischte Kräuter, frisch gehackt
1 EL
Sonnenblumenöl
5 EL

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

鈉 637 mg

蛋白質 9 g

卡路里 1904 kJ / 455 kcal

脂肪 24 g

纖維 7.1 g

飽和脂肪 3.5 g

碳水化合物 50 g

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