難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 - 1000 g Erdäpfel, festkochend, gekocht, vom Vortag, geschält, in Stücken (3 cm)
- 1 Ei
-
200
g Weizenmehl, universal
或 200 g Maismehl, fein gemahlen - 1 TL Salz
- 60 g Butterschmalz, in Stückchen
- 20 g Butter, in Stückchen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2251 kJ / 539 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 82 g
- 脂肪
- 18 g
- 飽和脂肪
- 10 g
- 纖維
- 8 g
替代食譜
Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse
45min
Erdäpfelgulasch
1h 10min
Erdäpfelgratin
1小時 15 分
Sterzwurst (Polentarolle)
8小時 45 分
Gebackene Speckknödel
50min
Sauerkrautstrudel
1h 40min
Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce
40min
Tiroler Kasnock’n
1h
Topfenknöderl auf Paradeisragout
1h 5min
Wälder Käsknöpfle
55min
Lustenauer Käsdönnala
2h 30min
Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)
1小時 15 分