裝置與配件
Fürs Picknick: Gemüse-Nudel-Salat und Beeren-Öl-Kuchen
準備 40 分
總時間 1小時
10 Portionen
食材
Nudelsalat
-
Penne500 g
-
Wasser1500 g
-
Karotten in Streifen (0.5 cm x 3 cm)300 g
-
Karfiolröschen in Stücken (1 cm)200 g
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Erbsen, tiefgekühlt300 g
Ölkuchen mit versunkenen Beeren
-
neutrales Öl (z.B. Sonnenblumen- oder Rapsöl)200 g
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Wasser200 g
-
Zucker300 g
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Vanillezucker1 Päckchen
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Zitronenschale, gerieben1 Päckchen
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Eier (Größe M)6
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Weizenmehl, griffig500 g
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Backpulver1 Päckchen
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Beeren, gemischt, frisch300 g
Basis-Dressing Nudelsalat
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Sauerrahm200 g
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Mayonnaise130 g
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Essiggurken in Stücken (2 cm) und 50 g Gurkenwasser150 g
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Senf1 EL
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Essig1 Spritzer
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Salz2 - 3 TL
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Pfeffer, frisch gemahlen1 TL
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Mais (Abtopfgewicht 285 g )1 Dose
-
Schinken, gekocht (非必選) in Streifen300 g
-
Staubzucker zum Bestäuben
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portionen
鈉
899 mg
蛋白質
28 g
卡路里
3950 kJ /
943 kcal
脂肪
39 g
纖維
10.2 g
飽和脂肪
37.5 g
碳水化合物
116 g
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