
裝置與配件
Vollkornbrot, Aufstrich und Fleischbällchen
準備 25 分
總時間 2小時
10 Portionen
食材
Vollkornbrot
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Wasser380 g
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Zucker1 Prise
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frische Germ zerbröselt20 g
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Öl zum Einfetten
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Weizen-Vollkornmehl500 g
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Sonnenblumenkerne100 g
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Salz1 ½ TL
Pikanter Aufstrich
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Frischkäse150 g
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körniger Frischkäse (Cottage cheese)150 g
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Ei (非必選) hartgekocht, geschält, geviertelt1
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Salz½ TL
Fleischbällchen
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Parmesan in Stücken50 g
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Faschiertes (vom Huhn oder Rind)400 g
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Semmelbrösel40 g
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Ei1
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Oregano, getrocknet1 TL
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Sojasauce15 g
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Tomatenmark10 g
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Öl zum Braten
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Frischkäse50 g
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rote Paprikaschote in Form eines Schnabels geschnitten1
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gelbe Paprikaschote Schnitt in Form der Augenbraue1
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Schnittlauch, frisch1 Bund
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Oliven, schwarz, entkernt halbiert10 Stück
營養價值 每 1 Portion
卡路里
296 kcal /
1237 kJ
蛋白質
18 g
脂肪
16 g
碳水化合物
22 g
纖維
4 g
飽和脂肪
7 g
鈉
460 mg