裝置與配件
Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip
準備 40 分
總時間 50 分
4 Portionen
食材
-
rote Zwiebel (à ca. 70 g), halbiert1
-
Petersilie Blättchen abgezupft½ Bund
-
Zucchini in Stücken (siehe Tipp)400 g
-
Süßkartoffeln geschält, in Stücken180 g
-
Eier (Größe M)2
-
Dinkelmehl100 - 120 g
-
Backpulver1 Msp.
-
Maisstärke20 g
-
Semmelbrösel20 g
-
Salz1 ¾ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
-
reife Avocados geschält, in Stücken2
-
Zitronensaft2 TL
-
griechischer Joghurt (10% Fett)150 g
-
Sauerrahm100 g
-
Knoblauchzehe gepresst½
-
Öl zum Braten (z. B. Rapsöl)etwas
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
鈉
1173 mg
蛋白質
17 g
卡路里
2023 kJ /
484 kcal
脂肪
24 g
纖維
13 g
飽和脂肪
6 g
碳水化合物
56 g
您可能也會喜歡...
Saftiger Polentaauflauf mit Äpfeln (glutenfrei)
1小時 25 分
Rotkrautstrudel
1小時 10 分
Gemüsekraftsuppe
3小時 45 分
Butternusskürbisgemüse
25 分
Kürbisnocken (glutenfrei)
50 分
Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta
1小時
Dinkelrisotto mit Eierschwammerl
30 分
Aromatische Kressesuppe
30 分
Mini Melanzani-Pizzen
55 分
Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus
40 分
Bärlauch-Gnocchi
1小時 15 分
Brokkolilaibchen mit Nusskruste
55 分