裝置與配件
Fricassée de chanterelles, sauce ciboulette
準備 15 分
總時間 30 分
4 portions
食材
-
350 g de chanterelles
-
40 g d'échalotes
-
40 g de beurre doux
-
3 c. à soupe bombées de ciboulette fraîche ciselée
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
2.5 g
卡路里
418 kJ /
101 kcal
脂肪
8.5 g
纖維
2.3 g
碳水化合物
2.3 g
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