Fricassée de chanterelles, sauce ciboulette

Fricassée de chanterelles, sauce ciboulette

4.0 32 評分

準備 15 分

總時間 30 分

4 portions

食材

350 g de chanterelles
40 g d'échalotes
40 g de beurre doux
3 c. à soupe bombées de ciboulette fraîche ciselée
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 2.5 g

卡路里 418 kJ / 101 kcal

脂肪 8.5 g

纖維 2.3 g

碳水化合物 2.3 g

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