Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli

Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli

4.8 28 評分

準備 25 分

總時間 50 分

4 portions

食材

olive oil
80 g
soy sauce
50 g
brown sugar
½ tsp
lemon preferably organic, zest and juice
1
fresh salmon fillets, skinless (150-180 g each)
4
shallots cut in pieces
100 g
garlic clove
1
leek white part only, cut in pieces
100 g
fresh ginger (非必選) peeled
20 - 30 g
celery stalks cut in pieces
100 g
frozen green peas
350 g
water
450 g
salt
2 tsp
broccoli florets
400 g
ground black pepper
2 pinches
single cream, approx. 18% fat to taste
50 - 100 g

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 46 g

卡路里 2782 kJ / 664 kcal

脂肪 43 g

纖維 9.4 g

碳水化合物 19 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Fabulous Flavour on Every Level 72 食譜
瑞士

您可能也會喜歡...

Chicken with Roasted Red Pepper and Squash (Diabetes)

55 分

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

1小時 40 分

Beetroot soup with herb dumplings

1小時 10 分

Sesame salmon and pea soup

1小時

Borscht

50 分

Cod with citrus butter

50 分

Menu: Ginger-Pea Soup, Salmon in a Lemon Marinade, Vegetables and Potatoes

45 分

Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli

50 分

Creamy pea soup

40 分

Baked spinach and eggs

40 分

Tomatoes Stuffed with Mushrooms and Nuts

1小時 5 分

Basic Soup Purée

45 分