
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 - 40 g watercress washed and dried, plus extra for decoration
- 5 - 10 g lemon juice
- 2 tsp fine salt
- 1 tsp ground white pepper
- 50 g extra virgin olive oil
- 500 g water
- 500 g potatoes cut into pieces (3-4 cm)
- 10 - 12 green lettuce leaves
- 500 g sea bass without head and innards
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 471 kcal / 1971 kJ
- 蛋白質
- 32.55 g
- 脂肪
- 20.8 g
- 碳水化合物
- 38.4 g
- 纖維
- 4.9 g
替代食譜
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