
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 orange zest and juice
- 1 lemon zest and juice
- 700 g water
- 400 g potatoes cut in pieces
- 400 g courgettes cut in slices (5 mm)
- butter for greasing
- 4 cod fillets (120-200 g each)
- ½ tsp salt adjust to taste
- ½ tsp ground black pepper adjust to taste
- 80 g butter
- 1 tsp dried fennel seeds
- 3 sprigs fresh parsley leaves only, chopped
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 405 kcal / 1694 kJ
- 蛋白質
- 33 g
- 脂肪
- 19 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 纖維
- 2.5 g
替代食譜
Braised Cod with Thyme and Lemon
40 分
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35 分
Fish and potatoes with tomato sauce
50 分
Indian-style Fish with Yoghurt Sauce, Potatoes and Vegetables
1小時
Sea Bass with Raisins and Pine Nuts
45 分
Cod with Garlic Caramel Sauce
50 分
Cod with citrus butter
50 分
Cod with Pistachio and Couscous
30 分
Salmon Fillets with Salsa Verde
30 分
Mussels in Cream and White Wine Sauce
45 分
Steamed Cod with Vizcaina Sauce
50 分
Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils
40 分