難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ bouquet de coriandre fraîche
- 40 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 filets de lieu jaune (500-600 g)
- 1 citron jaune non traité
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 400 g de tomates, détaillées en dés
- 300 g d'eau
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 956 kJ / 228 kcal
- 蛋白質
- 24.3 g
- 碳水化合物
- 5.8 g
- 脂肪
- 12 g
替代食譜
Filet de bar sauce aux courgettes
1h
Filet de lieu jaune en croûte d'aneth
50min
Lapin à la citronnelle en papillote
1小時 10 分
Pavé de saumon et son fenouil confit à l'orange
50min
Tartare de bar
10 分
Papillotes de lieu et purée de céleri
45min
Papillotes de cabillaud à la mangue
35min
Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco
45min
Bar façon thaïe
35min
Boulettes de poissons épicées, curry de légumes du soleil
1h
Lotte vapeur façon tajine
1h 45 min
Osso-buco de lotte
45min