![Mille-feuilles de comté au beurre de noisette et chutney mangue-raisin Mille-feuilles de comté au beurre de noisette et chutney mangue-raisin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1753F3A6-3C37-4B30-8225-90C677D6D9CB/Derivates/e6cd8a58-0391-4536-8a00-5badf9511f7d.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de noisettes émondées
- 70 g de beurre demi-sel
- 100 g de comté, en un seul morceau (10 x 16 cm)
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 200 g de mangue mûre, coupée en morceaux
- 20 g de raisins secs
- 30 g de miel
- 30 g de mirin
- 10 g de vinaigre de riz
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1643.9 kJ / 392.9 kcal
- 蛋白質
- 10.2 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 30.2 g
- 飽和脂肪
- 14.4 g
- 纖維
- 2.7 g
- 鈉
- 330.6 mg
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