
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte
- 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour les moules
- 50 g d'eau
- 1 pincée de sel
La garniture
- 200 g de radis roses et 3-4 radis pour la finition
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 20 feuilles de basilic frais
- 22 brins de ciboulette fraîche
- 400 g de fromage frais type St Môret®
- 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 332.7 kcal / 1391.7 kJ
- 蛋白質
- 8.2 g
- 脂肪
- 23.5 g
- 碳水化合物
- 20.8 g
- 纖維
- 1.5 g
替代食譜
Ketchup maison
35 分
Petits flans de carotte à l'estragon
1小時 50 分
Rillettes de poulet à la ricotta et au citron
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Fleurs de courgette et de carotte
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Focaccia poire et gorgonzola
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Pain hérisson scamorza, basilic et coppa
2小時 10 分
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Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt
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Croquettes de chou-fleur au parmesan
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Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons
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