裝置與配件
Tourtes au porc et champignons
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
4 portions
食材
-
2 échalotes pelées et coupées en quatre
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
500 g d'échine de porc, désossée coupée en cubes de 3 cm de côté
-
du sel
-
du poivre moulu
-
2 c. à soupe de porto rouge
-
500 g de champignons de Paris frais émincés
-
2 c. à soupe de persil frais haché
-
150 g de pâte brisée maison
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe d'eau
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
30 g
卡路里
2522 kJ /
604 kcal
脂肪
42 g
碳水化合物
25 g
您可能也會喜歡...
Confit de canard aux petits légumes
35 分
Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings
1小時 10 分
Filet mignon farci, pâtes aux champignons
1小時 10 分
Potatisbullar (Galettes de pomme de terre)
1小時
Beignets tra-tra
2小時 35 分
Focaccia à la saucisse
1小時 40 分
Scotch eggs
1小時 25 分
Pâté lorrain
15小時 30 分
Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)
1小時 45 分
Bobotie (Gratin de bœuf)
50 分
Garbure du Béarn
1小時 10 分
Rôti de porc aux herbes et jambon
1小時 50 分