裝置與配件
Poulet mariné aux herbes fraîches et salade printanière
準備 20 分
總時間 2小時 40 分
4 portions
食材
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1500 g d'eau
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250 g de haricots verts frais
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200 g de tomates cerise coupées en deux
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100 g de radis roses
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1 oignon rouge2 oignons nouveaux
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10 brins de ciboulette fraîche en morceaux
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1 c. à soupe de tapenade
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1 c. à soupe de vinaigre de vin
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2 pincées de sel
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1 pincée de poivre moulu
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2 brins de persil frais, équeutés
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2 brins de basilic frais équeutés
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2 branches de menthe fraîche effeuillée
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2 gousses d'ail
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4 blancs de poulet (180-200 g chacun, 2-3 cm d'épaisseur)
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
鈉
431.8 mg
蛋白質
40 g
卡路里
2573 kJ /
615 kcal
脂肪
44.8 g
纖維
5.4 g
飽和脂肪
8.8 g
碳水化合物
14.7 g
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