![Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f909e4951546a7dfd1ed5676f80ae92d/Derivates/0b22264a4bdf382fee3eee85dfcfc00564ae3456.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 blancs d'œufs
- 25 g de graines de lin
- 130 g d'emmental, coupé en morceaux
- 2 jaunes d'œufs
- 100 g de fromage blanc nature
- ¾ c. à café de sel
- 5 pincées de poivre moulu
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 15 g de sauce raifort
- 50 g de saumon fumé, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 50 g de champignons frais, émincés en fines lamelles
- ½ bouquet d'aneth frais, équeuté
- 20 g de roquette
- 2 c. à café de jus de citron fraîchement pressé
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2431.5 kJ / 581.2 kcal
- 蛋白質
- 37.4 g
- 碳水化合物
- 13.5 g
- 脂肪
- 42.7 g
- 飽和脂肪
- 20.5 g
- 纖維
- 4.2 g
- 鈉
- 1146.7 mg
在選集內
替代食譜
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40min
Brioche suisse béchamel-saumon
2h
Gratin de patates douces - Soupe de carottes à la noix de coco et au poulet
1h
Tartare de carottes, pommes et noisettes. Crêpe aux épinards à la sauce tomate
1h 30min
Burger de pomme de terre aux épinards
35 min
Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta
55 min
Frittata de courgettes et ricotta
40min
Tarte à partager aux tomates, basilic, olives et chorizo
1h 5min
Tarte tatin carotte et ricotta
3h 20min
Flammekueche au chèvre et oignon rouge
1h 55min
Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché
30min
Salade de haricots cannellini
10min